Slagter Stjernholm City Vest

Tapas og Gourmettallerken

Tapasplanke

Forskellige lækre specialiteter fra det spanske, italienske og nordiske køkken, flot anrettet på vores rustikke træplanker.

• Skiver af røget og kryddersaltet Stjernholm skinke med grønne asparges
• Skiver af ægte spansk chorizo
• Skiver af italiensk pølse med chili og peber
• Skiver af toscansk mortadellapølse med bl.a. Pistacienødder
• Spansk manchegoost, 12 mdr. lagring
• Taleggio, fast italiensk rødkitost
• Saltede mandler fra Valencia
• Hjemmesyltede abrikoser med vanilje og appelsin
• Store spanske manzanillaoliven
• Aioli (hvidløgsmayo)
• Tomattapanade
• Grøn pesto med basilikum

Tilvalg af brød
• Forskelligt hjemmebagt brød

Pris pr. person kr. 20,00

Tilvalg af lune tapas
Små lune retter der kan bestilles enkeltvis, forudsætter dog samtidig bestilling
af tapasplanke.

• Hjemmelavede albondigas, krydrede spanske kødboller i tomatsauce
• Grillede kyllingsticks med chili og lime
• Små grove chorizopølser i sherry og ciderlage

Frit valg pr. ret. Pris pr. person kr. 20,00

Minimum 10 personer.

Vis mere
Pr. person
Kr.
145,00

Gourmettallerken

Tallerken anretning til 1 person.

• Hjemmelavet charcuteri med tilbehør
• Hjemmelavede delikatesser fra køkkenet
• 2 slags ost med sødt og sprødt
• Hjemmebagt kage
• Tapenade og pesto

Minimum 2 personer.

Vis mere
Pr. person
Kr.
125,00